Sur l’ensemble du département :
La pousse de l'herbe est ralentie dû aux chaleurs supérieures à 25°C la journée et la quantité d'eau insuffisante, ce qui conduit à une pousse de l’herbe quasi nulle : de 0 à 15 kg de MS/ha/j et au mieux 30kg de MS/ha/j.
Dans ces conditions, ce sont les légumineuses et sorghos qui s’en sortent le mieux en plein développement.
Gestion de la pâture sur la période :
Les rotations doivent passer entre 30 jours et 40 jours selon les secteurs. Veillez à ne pas surpâturer vos parcelles en continuant à faire tourner les animaux.
Pour l‘ensemble du département les prairies qui ont subi chaleur/sol/sec/pluie/froid sont montées en graine. L’objectif est donc de gérer cet excès momentané d’herbe au stade avancé.
2 solutions :
- soit faire du topping, qui est l’action de faucher avant d’entrer les animaux sur la pâture : il doit être réalisé que sur les parcelles où les animaux ne restent pas plus de 2 jours.
- soit pâturer et faucher les refus.
Les ressources alimentaires à cette période sont les prairies de légumineuses, sorghos et les couverts végétaux qui peuvent être semés dès aujourd’hui pour un pâturage à la fin du mois d’août.
Les couverts d’été peuvent être composés de légumineuses annuelles ou facilement destructibles tel que les vesces annuelles, trèfles d’Alexandrie, trèfles de Micheli, trèfles de perses et trèfles violets diploïdes. Attention, les trèfles de perses et violets sont météorisants, leur utilisation est donc en favoriser en fauche ou en pâturage après floraison.
On retrouve également les sorghos fourrager qui peuvent être pâturés plusieurs fois jusqu’au mois d‘octobre à condition qu’ils soient supérieurs à 60cm, en dessous, ils contiennent des acides cyanhydriques toxiques. Il sera également possible de pâturer les sorghos grains après moisson sur un cycle.
L’avoine rude permet peu de rendement mais est pâturable en été et peut servir de couvert d’hiver.
Pour faciliter la levée de l’ensemble des couverts, un tour d’eau (30mm) avant semis et/ou un une semaine après semis.
