N°10 - Mai 2023

Des éclaircies avant l’orage

Afin de mieux gérer vos prairies, vous pouvez vous appuyer sur les données des cumuls des températures.

Ces préconisations se révèleront d’autant plus efficaces si vous avez pratiqué un bon pâturage d’automne.

Repères d’interventions :

Base 0°C au 1^er janvier : fertilisation

Entre 200°C-250°C                                      -->  apports azotés prairie temporaire

Base 0-18° au 1^er février : pâturage

Entre 250°C et 300°C                                  -->  mise à l’herbe ET apports azotés prairie permanente

A 500°C                                                       -->  fin de déprimage

A 700°C                                                       -->  ensilage

Tableau 1. Correspondance entre les sommes de températures et les stades de pousse des différentes prairies en lien avec leur exploitation

Tableau 2. Les cumuls des températures en Haute-Garonne au 23/05/2023

Même si les prairies ont peu tallé par secteur, cette pluie bénéfique annonce une bonne seconde coupe et sécurise le pâturage jusqu’à début juillet. Seule la zone de montagne reste encore déficitaire par rapport à l’an dernier.

La gestion du pic de pousse : La rotation sur les parcs de pâturage doit être de 21 jours pour les animaux en production. On observe des pousses d’herbe journalières de 111kg/jour/ha.

En pâturage tournant pour maintenir la productivité des vaches et de l’herbe vous avez 3 solutions :

1. Faucher et non broyer les refus après la sortie des animaux.
2. Faucher l’herbe avant l’entrée dans les parcelles des animaux et les animaux pâtureront l’herbe au sol. Cette solution est envisageable uniquement si les animaux changent de parcs tous les jours. Elle diminue la performance animale.
3. Enlever de la rotation les parcs qui ont épié et les faucher. Attention il ne faut pas réduire la rotation en dessous de 17 jours.

Ces pratiques peuvent se mettre en œuvre lors d’un pâturage fixe sauf pour la fauche avant l’entrée des animaux.

Tableau 3. Synthèse des sommes de températures en fonction du type de prairies et de
l’altitude

*Pâture : pâturage des  parcelles destinées uniquement la pâture
*Déprimage : pâturage des prairies de fauche

Zones < 300 mètres : Fronton, Cazères et autour de Toulouse et Saint-Félix Lauragais

La pluviométrie assure de bonnes secondes coupes des près fauchés.

On a dépassé le stade des premières coupes des prairies permanentes tardives, leurs qualités nutritives sont moins bonnes à ce jour.

Zones de 300 mètres à 600 mètres : Clarac et Boulogne sur Gesse 

La fauche des prairies permanentes tardives doit être terminée. Ces prairies après épiaison ont perdu leur valeur alimentaire.

Attention afin de réussir un foin en 4 jours, il faut faucher au moins à 7cm de haut et après 11h du matin en cette période. Dès 16h (le même jour que la fauche) il faut pratiquer un premier fanage, puis organiser le deuxième fanage le lendemain. Ce 2ème fanage permet une nouvelle aération du foin. Grâce à un réducteur de rotation sur la faneuse, le foin sera mis en petits andains. Ainsi vous pourrez faire des andains le 4ème jour sur un sol sec et l’herbe ne prendra pas l’humidité du sol.

Zones > 600 mètres : Bagnères de Luchon

La pleine saison de pâturage commence. Il faut prévoir des temps de retour sur les prairies de pâture de 21 jours. Il faut se préparer aux 1ères fauches dès la venue du soleil. Attention, toujours attendre une journée d’ensoleillement après la pluie pour faucher.  

Pour mettre tous les atouts de votre côté consulter nos fiches « optimiser son chantier d’ensilage ou d’enrubannage » et « les conservateurs ».

Consultez le tableau complet de la pluviométrie.

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> Lire la fiche expert fourrages

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